ROSE  ADELIA  terpana.  Jujurnya  perasaan  suka  dipuji  itu  ada  kerana  sifat  dan  rasa  itu  merupakan  lumrah  bagi  seorang  manusia  normal  sepertinya.  Kerana  dalam  dunia  ini,  hanya  ada  tiga  orang  lelaki  yang  pernah  memujinya.  Yang  pertama,  semestinya  si  ayah,  arwah  Encik  Adnan.  Kedua,  Fayyadh.  Dan  pastinya  yang  ketiga,  Adam  Zayan  di  hadapannya  ini.  Entahkan  ikhlas  atau  tidak,  Rose  Adelia  tetap  berterima  kasih  atas  pujian  itu.  Baginya,  pujian  'cantik'  adalah  amat  bermakna  untuknya  kerana  ia  memberi  satu  semangat  untuk  lebih  sayangkan  diri  sendiri. 

      Melihat  pembantu  rumahnya  hanya  diam  tanpa  respon,  Adam  Zayan  menyambung  bicara.

      "Umur  kau  berapa?"  soalnya.  Belum  sempat  dijawab  Rose  Adelia,  dia  menyambung  ayatnya.  

      "Tak  adalah,  aku  cuma  nak  kenal-kenal.  Kau  kan  orang  gaji  aku."  Rose  Adelia  mencebik.  Terasa  tua  pulak  digelar  'orang  gaji'.  Sekurang-kurangnya  gelarlah  dia  'maid'  ke  apa.

      "Saya  dua  puluh  enam,  awak?"  dah  orang  mulakan  'salam  perkenalan',  dia  juga  apa  salahnya  bertanya.  Mana  tahu  boleh  ngam  dengan  mamat  pelik  ni.  Rose  Adelia  agak,  mungkin  Adam  Zayan  lebih  kurang  sebayanya  aje.  

      "Aku  tua  dah.  Dua  puluh  lapan."  ternganga  Rose  Adelia?  Masakan  Adam  Zayan  boleh  menggelar  dirinya  tua  sedangkan  umurnya  belum  pun  mencecah  three  series?  Malah,  usia  mereka  hanya  beza  dua  tahun  sahaja.  

      "Kenapa  awak  kata  diri  awak  tua?"  soal  Rose  Adelia.  Mahu  tahu  juga  sebabnya  walaupun  isu  ini  bukanlah  besar  mana  pun.

      "Makcik  bawangkan  suka  panggil  umur  orang  belum  kahwin  macam  aku  ni  tua."  gurau  Adam  Zayan  menimbulkan  tawa  kecil  Rose  Adelia  Betul  sangatlah  tu.  Selalunya  hanya  berlaku  dalam  drama  atau  novel  sahaja.  Jarang  lagi  dia  berjumpa  'makcik  bawang'  yang  dikatakan  Adam  Zayan  itu  dalam  kehidupan  realitinya.

      "Habis  tu,  abang  awak  umur  berapa  pulak?"  timbul  lagi  satu  soalan  dari  bibir  munggilnya.  Adam  Zayan  tersenyum  senget.

      "Apahal?  Kau  terpikat  dekat  dia?"  terbeliak  mata  Rose  Adelia.  Kedua-dua  belah  tangan  digoyang-goyangkan,  menidakkan  soalannya  yang  disalahtafsirkan  Adam  Zayan.  Nampak  sangat  lelaki  lebih  overthinking  daripada  perempuan.

      "Saya  tanya  aje.  Sebab  abang  awak  nampak  muda  lagi  tapi  dah  bekerjaya  bagus."  Adam  Zayan  senyum  lagi.  

      "Yes,  he's  still  young.  He's  thirty  one  already.  Dia  memang  bagus  pun  bab-bab  business  ni.  Banyak  kali  dah  aku  belajar  dengan  dia  tapi  susah  jugaklah  nak  pickup.  Aku  kan  bodoh."  ayat  teraakhirnya  disebut  perlahan.

      Rose  Adelia  baru  mahu  membalas  kata-kata  Adam  Zayan,  lelaki  itu  menyampuk  lagi  sekali.  Dia  dengar  dengan  jelas  kata-kata  Adam  Zayan  tadi.  

      "Eh,  dah  la!  Baik  aku  main  game.  Nah,  basuh  bersih-bersih."  arah  Adam  Zayan.  

      "Nanti,  makan  ubat  dulu.  Awak  ingat  saya  lupa?"  Rose  Adelia  mengangkat  kening.  Sengaja  mengajak  dia  berbual  lama-lama  untuk  lekakan  dia  daripada  terus  memberinya  ubat.  Haihlah,  Adam!

DIA  tenung  sekali  lagi  menu  yang  siap  ditulis  di  atas  kertas  A4  itu.  Jadi,  hari  ini  dia  kena  masak  hidangan  yang  berbeza  untuk  makan  tengah  hari  dan  makan  malam.  Wah!  Selalunya  apa  yang  dia  makan  waktu  lunch  sama  dengan  makan  malam.  

      "Dah  macam  mana  pulak  aku  nak  masak  steak  ni?  Western-western  ni  manalah  aku  pro."  omelnya  sendirian.  Pulak  tu,  medium  steak.  Rose  Adelia  ni  tekaknya  masakan  Melayu  sahaja.  Kalau  western  sekalipun,  setakat  pasta  dan  chicken  chop  sahaja.  Selebihnya,  jika  terasa  nak  makan,  dia  makan.

      Terus  dibuka  aplikasi  Google.  Dibaca  satu  demi  satu  blog  yang  menulis  cara-cara  menyiapkannya.  Sukar  untuk  dia  faham  hanya  dengan  bantuan  sekadar  penulisan  sahaja.  Dia  perlukan  sekurang-kurangnya  seseorang  yang  mahir  dalam  bidang  masakan  barat  di  sebelah  bagi  membimbingnya.

      Lama  dia  merenung  bahan-bahan  yang  telah  disediakan  di  atas  kitchen  island.  Apa  yang  dia  nampak  sekarang  ini,  tiada  beza  dengan  soalan  Matematik  Tambahan  yang  dibelajarnya  ketika  zaman  sekolah.

      Okey,  Rose.  Fikirkan  sesuatu.  Dia  tidak  pandai  nak  masak  sesuatu  jadi  separuh  masak.  Itu  bukan  stailnya.  

      Tak  boleh  jadi!  Dia  kena  tebalkan  muka.  Minta  tolong  si  tuan  rumah  yang  bernama  Adam  Zayan  itu.  Lantaklah  lelaki  itu  nak  label  dia  apa  pun,  dia  akan  tetap  berterus-terang  dan  mengalah.

      Baru  sahaja  dia  mahu  melangkah  keluar  dari  dapur,  Adam  Zayan  berjalan  melintasinya.  Lelaki  itu  menutup  mata  lalu  menarik  nafas.

      "Hurmmm...  Sedapnya  bau."  Rose  Adelia  mengerutkan  dahi.  Diintainya  semula  dapur.  Dah  kenapa  lelaki  ni?  Gila  ke?  Dia  belum  mula  apa-apa  lagi.  Atau...

      "Pukul  berapa  dah  ni?  Kenapa  tak  masak  lagi?"  

      "Err..."  kulit  kepala  yang  berlapikkan  dengan  tudung  sarung  itu  digaru  perlahan. 

      "Kejap  lagi  abang  dengan  mummy  nak  balik  tau.  Jangan  cari  pasal,  makanan  tak  siap  lagi  memang  nahas  la  kau."  Adam  Zayan  mencerlungkan  matanya.  Namun  dalam  hati,  tidak  habis-habis  mengetawakan  pembantu  rumahnya  itu.  Dari  tadi  dia  mengintai  Rose  Adelia  yang  terpinga-pinga  melihat  menu  yang  teretera  dalam  kertas.  Bukan  Rose  Adelia  sahaja  yang  buntu  begini,  malah  bekas-bekas  pembantu  rumahnya  yang  dahulu  pun  begitu  juga.  Mereka  lebih  mahir  dalam  masakan  Melayu  berbanding  dengan  masakan  barat.

      "Saya...  Saya  tak  tahu  nak  masak  steak."  jujurnya.  Takut  jugak  dia  membayangkan  dirinya  dimarahi  Wafiq  atau  Datin  Yusra.

      "Lah...  Macam  mana  abang  aku  cari  maid  ni?"

      "Okey...  Saya  dah  search  Google  cara  masak  ni.  Awak  kata  nak  main  game?"  Rose  Adelia  cuba  menukar  topik.  Tak  apa,  dia  akan  usahakan  juga  masak  medium  steak  ini.  Sedap  tak  sedap,  belakang  cerita.

      Adam  Zayan  hanya  sekadar  mengangguk.  Rose  Adelia  kembali  ke  dapur.  Tak  jadi  untuk  minta  tolong  bila  Adam  Zayan  mula  memerlinya.  Mama...  Rose  perlukan  mama  sekarang  ni.  Rayunya  dalam  hati.

      Mula-mula  sekali  Rose  Adelia  menyiapkan  sayuran-sayuran  seperti  brokoli  dan  lobak  merah  dahulu.  Siap  sahaja,  dia  terus  menyimpannya  ke  dalam  bekas.  Barulah  dia  mulakan  cabrannya  untuk  hari  ni.

      Masak  steak  adalah  cabaran  seperti  menjawab  satu  soalan  Matematik  Tambahan  baginya.

      Baru  sahaja  dia  mahu  mencapai  daging  lembu  di  tepi  sinki,  ada  tangan  menepis  perlahan.

      "Buat  sos  dia  dulu.  Marinate  baru  gril."  terkelip-kelip  mata  Rose  Adelia.

      Seperti  yang  tidak  dijangka,  hari  ini  Rose  Adelia  cumalah  pembantu  chef  dan  chef  sebenarnya  adalah...

      Adam  Zayan.

DARI  tepi,  dia  hanya  memerhati  kehebatan  Adam  Zayan  dalam  memasak.  Wajah  lelaki  itu  hanya  tenang.  Bau  yang  datangnya  dari  daging  lembu  yang  disalut  dengan  sos  steak  itu  sahaja  sudah  membuatkan  Rose  Adelia  terliur.

      "Pinggan."  tangan  dihalakan  pada  Rose  Adelia.  Segera  gadis  itu  menghulurkan  pinggan  seramik  kepada  Adam  Zayan.

      "Siap  pun!"  ujarnya  riang  lalu  api  dimatikan.

      "Macam  mana?  Bau  aje  dah  mengancamkan?"  kening  sengaja  diangkat  berkali-kali.  

      "Wah,  awak  pandai  masak  jugak."  lancar  ayat  itu  keluar  dari  mulutnya.  Cara  Adam  Zayan  masak  dah  sama  macam  peserta-peserta  dalam  siri  rancangan  memasak,  MasterChef.

      "Benda  ni  ajelah  aku  pandai.  Kalau  bab-bab  masakan  Melayu  aku  masih  dalam  proses  nak  belajar  lagi."

      "Bolehlah  awak  jadi  chef  dekat  hotel  ke  kafe  lima  bintang,  kan?  Saya  tengok  pun  nampak  sedap  sangat  ni."  Adam  Zayan  diam  tanpa  respon.  Apron  ditanggalkan  lalu  diserahkan  pada  Rose  Adelia.

      "Dah,  hidang  cepat.  Kejap  lagi  abang  dengan  mummy  sampai."

      Rose  Adelia  hanya  memandang  Adam  Zayan  yang  sedang  berjalan  keluar  ke  kawasan  kolam  renang.  Dia  terus  mengemas  dapur  secepat  mungkin.  

      Adam  Zayan  duduk  atas  buaian  kayu  di  tepi  kolam  renang.  Kerja?  Pernah  dia  fikir  soal  itu.  Bakat  yang  dia  ada  hanya  terpendam  dalam  jiwa.  Langsung  tak  diberi  bebas  keluar,  ditunjukkan  pada  orang-orang  lain.  

      Sebabnya...

      Dia  tak  boleh.  Bukan  atas  permintaan  sesiapa  untuk  tidak  membenarkannya  keluar  mencari  kebebasan.  Tiada  sesiapa  pinta  namun  dipaksa  demi  kebaikan  diri.  Dan  dia  terpaksa  menuruti.  Di  luar  sana...  Lebih  banyak  perkara  kejam  yang  dia  tidak  pernah  alami.  Di  luar  sana  juga  terlalu  banyak  manusia  bertopeng,  pura-pura  dalam  sebuah  keikhlasan.  Dia  terlindung  dari  itu  semua.  Tapi,  sampai  bilakah  dia  mampu  bertahan?  Sampai  roh  berpisah  dari  jasadnya?

      Sedih,  itu  perkataan  yang  mampu  menggambarkan  kehidupannya  sekarang.  Dia  menunduk,  menekup  wajah  dengan  kedua-dua  belah  telapak  tangannya.  Nak  nangis,  dia  lelaki  kenalah  kuat.  Jadi  dia  hanya  mampu  menangis  dalam  hati  sahaja.

      Dari  pintu  gelangsar,  Rose  Adelia  hanya  memerhati.  Niat  nak  memanggil  Adam  Zayan  untuk  mengucapkan  terima  kasih  kerana  menolongnya  masak,  namun  hati  tiba-tiba  terasa  hiba  melihat  lelaki  itu  yang  tiba-tiba  menangis.  Mengapa?  Dia  ingin  tahu.  Adakah  kata-kata  dia  telah  mengingatkan  Adam  Zayan  tentang  sesuatu?

      Everybody  have  their  own  story.  Cerita  di  mana  hanya  mereka  sahaja  tahu.  Atau  lebih  tepat  sekali,  yang  mereka  pendam.